淮揚菜最全的綜合類美食網站

關注官方微博:

A
D

牛骨頭蘿卜湯

品味淮揚在:11-11日發表了此文章 來源:未知

牛骨湯中有極其豐富的鈣質,而且牛骨當中還有膠原蛋白,常喝還有美容的功效。蘿卜是當季食材,生津開胃是秋冬必吃的一道菜品。這道牛骨頭蘿卜湯一定要學起來!

 

牛骨頭蘿卜湯

  【主料】牛骨頭900g 蘿卜500g

  【輔料】姜 鹽 小茴香 花椒 胡椒粒 陳皮

  【步驟】

 

  1.準備牛骨、生姜和蘿卜

  2.準備小茴香、花椒、胡椒料和陳皮

  3.白蘿卜去皮切塊

  4.牛骨冷水下鍋

  5.焯去血水撈出

  6.牛骨放入砂鍋一次性加足水

 

  7.放入香料

  8.蓋上蓋大火煮開轉小火慢燉約3小時

  9.牛肉煮好放鹽

  10.放蘿卜

  11.蘿卜煮軟關火

  12.盛出

 

  【小貼士】

  1、牛骨一定先焯去血水,這樣燉出的湯色會好。

  2、鹽一定要等牛肉燉爛后再放。

    頂一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%

    A
    D

    美人捕鱼下载 红糖赚钱吗 新疆时时彩开奖结果百度 上海时时彩彩票机破解 捕鱼大富翁官网 河南快三预测推存 kk棋牌游戏下载安装 大奖888游戏平台 天津快乐10分技巧 8月16日股票推荐 排列五走势图表